La fibrosi quística del pàncrees, o mucoviscidosi, és una malaltia molt greu que es transmet de manera hereditària i que es caracteritza fonamentalment per una excessiva viscositat de les secrecions del pàncrees, del fetge i de l’aparell respiratori.

El trastorn, que se sol evidenciar durant els primers mesos o primers anys de vida, es manifesta habitualment amb reiterats episodis d’obstrucció intestinal, diarrees, malnutrició, accessos de tos i processos infecciosos de les vies respiratòries.

Una característica de la mucoviscidosi és l’excessiva concentració de clorur de sodi de la suor, de manera que cal evitar que els infants afectats suïn profusament, per exemple quan han estat exposats molta estona a altes temperatures, ja que poden experimentar una deshidratació intensa amb fallada càrdio-vascular.